圖 / 小銳 (YoYo拔) Nikon D90+35mm F1.8G
文 / 小銳 (YoYo拔)
位於敦南商圈和中興醫院後方的巷弄內~
又悄悄開了一間櫻花羿日式燒烤~
主打469 all you eat 吃到飽,而且還有高級的哈根大司冰淇淋無限供應~
門口等候區的亮面絨質沙發,整個走得就是貴婦的路線 XD
如果不說是燒烤店,還以為來到貴婦下午茶餐廳 (誤)
店內的用餐環境寬敞又舒適~
並且以紫色系的色調營造出華麗高雅的用餐氛圍~
簍雕的玫瑰屏風加上光影的投射,美麗又典雅~
除了一般沙發座位之外~
還有和式的用餐區域,帶小朋友還挺適合在此區用餐~
燒肉的部分採單點吃到飽~
另外還有自取的無限供應飲料吧~
冰淇淋的部分也是相當有誠意~
除了哈根大士之外還有日本明治冰淇淋,都是讓你吃免驚~ XD
吃三球冰淇淋應該就回本了 (誤)
這邊的烤爐可是使用真正的木炭而非一般的瓦斯爐~
使用木炭燒烤的食材,會帶有一點點的炭燒香氣,味道特別棒!
桌上的餐具也很講究,小碟子上還有櫻花的圖樣~
另外店家都會附上特調的日式烤肉醬~
點菜單已經不同食材分類,方便顧客點用~
用餐時間以兩小時為限,點菜時間為90分鐘~
其實waiter上菜的速度頗快,點菜時間一個半小時其實措措有餘~
和風沙拉
酸酸甜甜的日式sauce挺開胃~
比較特別的是沙拉內還有爽脆的海帶芽,很清爽~
牛肉拌飯
特別請waiter上一份小的,YYB怕光吃牛肉拌飯就餵飽了 XD
牛肉的份量給的很大器,不過醬汁對YYB來說稍微偏鹹了點~
豬小排
帶骨的豬小排,燒烤釋放油脂後挺有嚼勁的~
還有一種啃骨頭的快感~
鮑魚角&花枝片
上桌前不同的食材都有些許的調味~
其實燒烤後直接品嚐就相當有味道~
薄片的花枝片烤後QQ又脆脆挺有口感~
杏鮑菇
杏鮑菇也以切片處理,不需要過多的燒烤時間就可以品嚐~
凝脂牛五花
牛五花的肉質以吃到飽的品質來說相當有水準~
尤其稍為炙烤後散發出牛肉的脂肪,相當鮮嫩美味~
鹽蔥豬頰
豬頰部位的肉質油脂較少~
所以建議先烤其他帶油脂的肉品在烤豬頰比較不會沾黏~
新鮮的豬頰肉沒有腥臭味~
烤熟後佐店家的鹽蔥調味~
脆脆的豬頰肉和鹹香的鹽蔥很對味~
韓式生菜牛五花
烤到五六分熟的牛五花直接放在爽脆的生菜上~
再加點洋蔥絲、蒜片和韓式辣醬,包起來直接入口好過癮~
辣中帶甜的韓式辣醬很搶戲,這樣的搭配YYB很喜歡~
蛤蠣&草蝦(限續一次)
蛤蠣的新鮮度很棒,而且肉質又飽滿~
直接放在烤盤上烤到開口就可以享用~
草蝦一樣相當生猛新鮮~
上頭已經事先灑上椒鹽等調味料~
蝦蝦的背部記得也要烤到酥脆才好吃~
草蝦的肉質和一般白蝦相比更加緊實~
去殼後直接品嚐就相當鮮甜,簡單的調味剛剛好~
地獄大腸&雞軟骨
這兩道都是YYB的最愛~
紅通通的地獄大腸其實不會太辣~
烤到兩面微焦呈現出焦脆的迷人口感最好粗~
法式扇貝&帶殼生蠔(限續一次)
帶殼的生蠔新鮮又大顆~
直接烤到湯汁微滾就可以翻面,等到收汁後就可以直接品嚐~
本生就帶點海水鹹味的生蠔~
完全無需額外的調味就相當生猛鮮甜~
一口咬下還有爆漿的快感~
用青醬調味的扇貝也是一絕~
一樣烤到醬汁沸騰翻面到收汁即可~
青醬的滋位剛好中和掉扇貝淡淡的腥味~
整體的調味相當鮮明又美味~
霜降牛五花
這特別選用PR最高等級的進口牛肉~
油花的分布相當均勻~
燒烤後油脂豐富,滑順又好入口~
奶油金針菇
奶油金針菇直接用小鋼碗加熱~
帶湯汁的奶油金針菇可以當湯品直接品嚐~
蛤仔絲瓜
這道YYB不小心烤太久,蛤蠣的肉有點縮真是浪費哩~
不過湯汁融合了蛤蠣和絲瓜的鮮甜滋味,相當好喝~
香菇&四季豆&蓮藕
肉吃多了來點蔬菜中和一下~
麻糬
切成薄片的麻糬還有提供花生粉和鮮奶油調味~
烤麻糬前,貼心的waiter還會主動幫忙換上乾淨的烤網~
記得烤麻糬時,要不停翻面才能烤出金黃微焦的好口感~
淋上鮮奶油再沾點花生粉,奶香伴隨著花生香氣可說是最棒的ending甜點~
剛乎一點還可以把多片麻糬烤軟後敲打在一起~
烤到大片麻糬膨脹後,把中間挖洞再填入冰淇淋~
就變成超美味的冰火烤麻糬~ 超正點~
櫻花羿日式炭火燒肉不論是用餐環境還是食材都相當有質感~
而且店員的服務態度迅速又nice,不時會主動幫忙更換烤網~
食量大又喜愛燒肉的澎油,趕快衝吧!
櫻花羿日式炭火燒肉
電話： 02-2778-9222
店址： 台北市大安區敦化南路一段160巷13號1樓
悠Yo一家親
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- 留言者: bo2
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- 日期: 2012-10-01 00:12:51
又有我喜歡的生蠔
真可惜他在北部的說 XDDD
版主回覆：(11/19/2012 10:07:29 AM)
很多店也很可惜在高雄 XD
- 留言者: claire630530
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- 日期: 2012-10-01 02:13:01
蝦和生蠔~~~非常的吸引我呢!
環境也舒適!
版主回覆：(11/20/2012 01:40:36 AM)
重點東西也不錯吃喔!
- 留言者: a80240a
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- 日期: 2012-10-01 02:27:42
版主回覆：(11/20/2012 01:41:12 AM)
是阿 吃得超飽~
- 留言者: ruby01347
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- 日期: 2012-10-01 02:57:29
生蠔看起來超讚耶!!
而且這家裝潢風格真的不像吃到飽的店 哈哈
版主回覆：(11/20/2012 01:42:00 AM)
真ㄉ 整個走貴婦路線~
- 留言者: savvik
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- 日期: 2012-10-01 08:05:04
版主回覆：(11/20/2012 01:43:54 AM)
全新裝潢超漂亮啦!
- 留言者: sihsin
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- 日期: 2012-10-01 09:55:49
Hsin也好想吃燒烤
雖然烤肉烤了兩天
但是去吃燒烤的感覺和烤肉是大大不同><
版主回覆：(11/20/2012 01:45:46 AM)
哈 外面吃比較愜意 吃飽拍拍屁股就可以回家了 XD
- 留言者: jok0124
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- 日期: 2012-10-01 11:29:59
冠頭推+1
版主回覆：(11/20/2012 01:46:54 AM)
趕快去烤~
- 留言者: annie670120
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- 日期: 2012-10-01 11:58:11
燒烤店~
這是下午茶店家ㄅ
沒想過~燒烤店~也可吃起來這麼高貴~XD
版主回覆：(11/20/2012 01:49:32 AM)
真ㄉ吃燒烤也可以很時尚~
- 留言者: yunz999
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- 日期: 2012-10-02 01:19:35
而且店內風格真的很高級
推
版主回覆：(11/20/2012 01:49:54 AM)
很適合和好友聚餐喔!
- 留言者: cline1413
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- 日期: 2012-10-02 02:37:58
版主回覆：(11/20/2012 01:51:37 AM)
超適合王妃去用餐啦!
- 留言者: irene521
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- 日期: 2012-10-02 02:43:01
真的很像貴婦燒肉店
地獄大腸好威的名字
會讓人想點一份來吃吃看
版主回覆：(11/20/2012 01:54:00 AM)
必點~
- 留言者: cdrom
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- 日期: 2012-10-02 03:16:41
就像偶像劇裡一樣的氛圍!
版主回覆：(11/20/2012 01:56:11 AM)
哈 的確很像偶像劇的場景~
- 留言者: s0454
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- 日期: 2012-10-02 03:22:17
一點都不像燒烤店耶
好有氣派喔~
版主回覆：(11/20/2012 02:01:15 AM)
謝謝 推推!
- 留言者: waitlin
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- 日期: 2012-10-02 04:27:29
氣氛布置很不錯,
我想吃牛五花, 大腸, 雞軟骨, 生蠔啊~~
羨慕~~
版主回覆：(11/20/2012 02:01:42 AM)
你點的這些都是你的菜吧 XD
- 留言者: intinting
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- 日期: 2012-10-02 04:28:14
但還是吃不膩啊~~
怎麼看到了還是一直分泌口水呢??
燒肉魂啊~~
版主回覆：(11/20/2012 02:02:03 AM)
哈 快衝吧!
- 留言者: fencertw
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- 日期: 2012-10-02 05:38:04
哪有燒肉吃到飽，餐廳看起來這麼高貴的啦！
這間未免也太酷了吧～
食材看起來還有水準，挺值得去嚐嚐看。
版主回覆：(11/20/2012 02:02:23 AM)
環境也很棒喔!
- 留言者: stk747
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- 日期: 2012-10-02 05:46:21
冰火烤麻薯好吃耶~一直讓NANA媽念念不忘就是這一味~
版主回覆：(11/20/2012 02:02:45 AM)
冰火麻糬超正點!
- 留言者: chen50hero50
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- 日期: 2012-10-02 09:23:28
這家店很讚^^
璇子推推♥
版主回覆：(11/20/2012 02:03:06 AM)
是阿 價格也很實在!
- 留言者: vanessa0708
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- 日期: 2012-10-02 09:25:33
蝦蜜..這是燒肉店..裝潢也太華麗了吧
而且1個人才469這樣不算貴耶
版主回覆：(11/20/2012 02:04:26 AM)
是阿 有機會還要再訪~
- 留言者: JOYCE121315
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- 日期: 2012-10-02 09:38:49
版主回覆：(11/20/2012 02:05:45 AM)
謝謝 推推!
- 留言者: e121161101
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- 日期: 2012-10-02 11:29:29
469吃到飽
宴客自用都可以
實在是太棒了~~
推
版主回覆：(11/20/2012 02:06:09 AM)
西低 請客也很有面子
- 留言者: kenfoto
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- 日期: 2012-10-02 14:20:46
還有那烤蝦子看起來也好美味!
推~~
版主回覆：(11/20/2012 02:08:27 AM)
蝦子新鮮烤起來超美味
- 留言者: candicecity
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- 日期: 2012-10-03 10:40:57
哭哭>"<~
版主回覆：(11/20/2012 02:08:58 AM)
你光是其他試吃就接不完吧 XD
- 留言者: eagie36
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- 日期: 2012-10-03 12:24:42
這家常經過～～
原來裡面這麼美膩啊！！！
版主回覆：(11/20/2012 02:11:01 AM)
下次不要再經過ㄟ 要進去坐喔!
- 留言者: goodness0983
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- 日期: 2012-10-03 13:00:08
好華麗又古典的用餐空間哦！！我的菜！
食材美麥！！而且這樣的價格，不算貴耶～～～！！
版主回覆：(11/20/2012 02:14:41 AM)
真的是佛心來低
- 留言者: j6742703
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- 日期: 2012-10-04 05:09:29
怎麼看人家吃燒烤
自己就很想立馬跑去吃呀@@
版主回覆：(11/20/2012 02:16:26 AM)
哈 燒烤真的很吸睛~
- 留言者: jnee1121
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- 日期: 2012-10-11 09:58:58
版主回覆：(11/20/2012 02:16:49 AM)
少女們應該都會很愛吧!
- 留言者: vivianyu0204
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- 日期: 2013-01-11 16:38:59
我很久沒吃燒烤了
好想吃
- 留言者: wretchoffice
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- 日期: 2013-01-12 08:00:03
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